
ご覧いただきありが
とうございます。 『青空土日市』は2007年12月に始まった、完全無農薬野菜・減農薬野菜・加工品などを扱う朝市の事です。
「忘れていた野菜の本来の味とは?」 「安心な食材はもう手に入らないの?」 「食や郷土への想いを次世代に語り継ぎたい!」 など、未来や食に向けての
不安をお持ちの方いらっしゃるかと思いますが、その答えをここから発信したい! という大松さんの鶴の一声で私達は玉子自販機のある
『里の小広場』 にテントを貼り、大松農場と兄弟農場 ”くりもと地球村”
より完全無農薬の旬の野菜を持ち寄って、この市場で毎週土日に朝市を開催することになったのです。 店頭では旬の
菜ものや根菜がパワフルに所狭しと並び、そのわきで新米や手作り切干人参、限定小玉子、旬の果物などがささやかに姿を見せています。そしてそして、ときど
きテントわきからたちこめる湯気の正体は…なんと、ホクホクふかし芋! ふかし玉子! 寒い中来ていただいている皆様にお配りしています。毎週蒸かしてい
るわけではないのですが、運がよければあったか湯気に出会えるかもしれません。 そこに大松さんがいたら、きっと
語りの輪に引き込まれてしまうでしょう。食や農にかける熱い想いはとどまるところを知りません。でも、堅苦しいことなしで、お暇があったら一度こちらに遊
びにきてくださいね。 
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